Здоровье

Ученые советуют пить виноградный сок для защиты от рака, артрита и болезней сердца

30 ноября в 20:25

По данным исследования, опубликованным в журнале Nutrition, питье виноградного сока может уменьшать в организме окислительный стресс, повышающий риск воспаления, способного стать причиной таких заболеваний, как диабет, артрит, нейродегенеративные заболевания, болезни сердца и даже рак.

Ученые Федерального университета Санта-Катарины в Бразилии изучили влияние кратковременного употребления виноградного сока на антиоксидантные биомаркеры у здоровых людей. 24 участника выпивали по 400 миллилитров обычного сока, органического сока или воды. До употребления напитков и через час после употребления у них брались для анализа образцы крови.

Исследователи обнаружили, что у тех, кто пил оба виноградных сока, повышались уровни глутатиона -ключевого звена трех из четырех антиоксидантных систем, которыми располагает человеячесакий организм. Также у этих испытуемых наблюдалась повышенная активность антиоксидантных ферментов каталазы, супероксиддисмутазы и глутатионпероксидазы.

При этом оба виноградных сока не влияли на гликемический статус участников эксперимента – более того, питье сока поддерживало здоровый уровень сахара в крови и мочевой кислоты.

«Данные результаты говорят о том, что полифенолы виноградного сока повышают содержание антиоксидантов в организме, и нет никаких химических различий между органическими и обычными соками», - констатировали ученые, которые советуют включить эти напитки в свой рацион.


По их словам, этот эффект виноградного сок тесно связан с защищенностью организма от воспалительных процессов, ведущих к развитию опасных заболеваний. В частности, сок может помочь предотвратить сердечные приступы, снизить риск образования тромбов.

Кроме того, флавоноиды в виноградном соке помогают предотвратить окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или вредного холестерина в организме - процесс, который может вызвать накопление бляшек в артериях и привести к атеросклерозу .

В свою очередь, употребление виноградного сока в течение девяти недель может увеличить гамма-дельта-Т иммунные клетки, тип клеток, которые обнаруживают токсины и запускают работу иммунной системы, что помогает предотвратить развитие рака.

Автор: medikforum.ru
Ваше имя
Эл. Почта
Начать

Авторские права
Копирование статей с сайта возможно только при установке прямой html-ссылки на сайт Сайт Онлайн знакомств. Флирт, любовь, отношения, поиск партнера., открытой для индексирования! Копирование без соблюдения авторских прав, будет преследоваться по закону!

Urbanlove.ru это Сайт Онлайн знакомств. Флирт, любовь, отношения, поиск партнера.

Всего пользователей: 38 084 806
Новых: 37 586

Ваш город - Херндон





ищу работников, агентство по подбору персонала, кадровое агенство, кадровое агентство москва, подбор персонала, менеджер по продажам, найти работу, как составить резюме, как составить резюме, должностная инструкция, как составить резюме, Везде и Нигде ЖЖ блог о жизни вокруг, Доставка по России, отправить посылку, доставка по миру, доставка из китая